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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋怎么做

丝瓜炒蛋

材料

成分:丝瓜络,鸡蛋

调料:油,盐,料酒,葱

实践

1.加入2-3个鸡蛋,加入少量盐和料酒,搅拌均匀并放在一旁。

2.将丝瓜去皮或切片,以备后用。

3.用猛火将炒锅加热到油中,等待油温上升,倒入鸡蛋煮熟,然后盛在碗中。

4.用猛火将炒锅加热到油中。 当油温上升时,倒入丝瓜并煮熟。 加入煮熟的鸡蛋,然后炒。 加入盐和葱一段时间。

丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃?

丝瓜炒蛋

成分:两个丝瓜,两个鸡蛋,大蒜,姜丝,葱,辣椒,香油,盐和鸡肉精。

制作:1.将丝瓜去皮,洗净并切成菱形,以备后用。

2,将鸡蛋打成碗,放少许盐,胡椒粉,葱,并用筷子搅拌。

3.点燃,将油倒入锅中,热至40%时,将少许生姜和大蒜炒一会儿,倒入鸡蛋混合物,再炒一会儿。

4.将油倒入锅中,等待40%的时间,然后将生姜和大蒜炒一会儿。 将丝瓜放入,油炸约1或2分钟。 加入盐和胡椒粉,然后炸。 当丝瓜络变软时,加入鸡精,葱和香油将其油炸。

辣椒丝瓜炒鸡蛋的做法,辣椒丝瓜炒鸡蛋怎么做

用料

主要成分

3个鸡蛋

丝瓜络150g

调味料

适量

适量

生姜

适量

调和油

适量

灯笼椒

2

辣椒丝瓜炒蛋的做法

1.将丝瓜洗净并去皮,切斜片以备后用。

2.大葱切丁,姜切丝,切碎青椒,备用。

3.将鸡蛋打入碗中,搅拌并加入少许盐。

4.在锅中加入色拉油。 当油温升至50%时,倒入蛋液,然后迅速炸成凝块。

5.在锅中加入色拉油。 当油温升至80%时,加入生姜,葱和炸香。

6.然后加入丝瓜络,然后均匀搅拌。

7.当丝瓜变色时,加盐并充分混合。

8.然后加入青椒并充分搅拌。

9.加入预炒鸡蛋,然后均匀搅拌。


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